Nông dân ngoại thành Hà Nội có thu nhập cao từ trồng một loại quả có nhiều múi

Năng động, nhanh nhạy trong liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm, các thành viên HTX sản xuất và tiêu thụ Bưởi tôm vàng Thượng Mỗ (xã Thượng Mỗ, huyện Đan Phượng) đã từng bước thành công trong việc đưa Bưởi tôm vàng trở thành đặc sản của vùng, tạo thu nhập ổn định cho người dân địa phương.

Bưởi tôm vàng vốn là giống bưởi Diễn được đưa về xã Thượng Mỗ trồng từ đầu những năm 2000. Do thổ nhưỡng hợp hòa cùng sự chăm sóc của bà con nông dân, bưởi cho quả ngọt lành với múi to, tép vàng tươi, thơm hấp dẫn.

Tận dụng lợi thế vùng

Về Thượng Mỗ vào một buổi chiều hạ, có thể thấy bưởi tôm vàng được trồng khắp mọi nơi. Dẫn chúng tôi tham quan một vòng, ông Nguyễn Quý Thành – Giám đốc HTX Bưởi tôm vàng bồi hồi kể lại, trước đây, người dân chủ yếu chỉ trồng lúa, làm màu để tạo kế sinh nhai, sau đó, một số hộ trồng giống bưởi có vị ngon và được rất nhiều người ưa chuộng. Nhận thấy tiềm năng, nên các hộ bắt đầu nhân rộng và phát triển mạnh.

Bưởi tôm vàng của HTX sản xuất và tiêu thụ bưởi tôm vàng Thượng Mỗ đã đạt OCOP 4 sao.

Các thành viên HTX Bưởi tôm vàng đã cùng nhau ngồi lại bàn bạc và lên kế hoạch cho những mục tiêu dài hạn để phát triển kinh tế tập thể, hỗ trợ bà con trên địa bàn ổn định cuộc sống, tạo dựng thương hiệu sản phẩm.

Đến nay, xã Thượng Mỗ không trồng lúa, 100% diện tích đất nông nghiệp đã chuyển sang trồng bưởi tôm vàng và cây ăn quả khác, trong đó bưởi là chủ đạo, chiếm 152ha. Hiện, bình quân thu nhập vùng trồng bưởi đạt hơn 600 triệu đồng/ha; diện tích bưởi đã cho thu hoạch ổn định (cây 7 năm trở lên) đạt 2 tỷ đồng/ha.

Theo người dân địa phương, bưởi tôm vàng ngon nhất là những quả có cuống nhỏ, trọng lượng từ 0,8 - 1,2kg. Đặc biệt, cây càng lâu năm, chất lượng quả càng ngon.

Là một trong những hộ thành viên tiêu biểu trồng bưởi tôm vàng ở xã Thượng Mỗ, chia sẻ về việc “bén duyên” với mô hình trồng bưởi tôm vàng, ông Đặng Văn Thọ cho biết, hơn 20 năm từ khi chuyển đổi sang trồng 7 sào bưởi tôm vàng, kinh tế của gia đình ông ngày một khấm khá. Hiện, mỗi năm, gia đình ông thu khoảng 300 triệu đồng từ bán bưởi. Không chỉ gia đình ông Thọ có thu nhập cao từ trồng bưởi tôm vàng, mà trong thôn, trong xã có nhiều hộ có thu nhập cũng rất cao, đạt vài trăm triệu đồng/năm.

“HTX Bưởi tôm vàng là một đơn vị hoạt động với mục tiêu khai thác và phát triển tối đa tiềm năng của địa phương. Đặc biệt, HTX đã tận dụng những lợi thế về địa hình, khí hậu và tài nguyên để triển khai mô hình trồng bưởi. Với vùng đất phù hợp và khả năng chăm sóc kỹ thuật tốt, HTX đã thành công trong việc sản xuất và tiêu thụ sản phẩm bưởi với chất lượng cao”, lãnh đạo địa phương đánh giá.

Phát huy thế mạnh, tạo giá trị kinh tế cao

Bà Nguyễn Thị Lịu, thành viên HTX chia sẻ: “Quyết tâm trồng thành công cây bưởi tôm vàng, tôi đã đi tham quan các mô hình hay ở Hà Tây (cũ) và các tỉnh, thành khác; đồng thời ứng dụng kỹ thuật công nghệ hiện đại để chăm sóc vườn cây. Đến nay, với diện tích gần 10 sào bưởi được trồng theo phương pháp VietGAP đạt sản lượng bình quân 3 tấn/năm”.

100% diện tích đất nông nghiệp đã được chuyển sang trồng bưởi tôm vàng và cây ăn quả khác.

Để nâng cao giá trị sản phẩm, mở rộng thị trường, tăng thêm giá trị kinh tế cho bà con, HTX đã vận động các hộ dân trên địa bàn đầu tư hệ thống nhà lưới, áp dụng công nghệ tưới nước tự động để chăm sóc vườn cây, góp phần tăng thêm thu nhập.

Có thể nói, bưởi tôm vàng là đặc sản và niềm tự hào của người dân Thượng Mỗ nói riêng và huyện Đan Phượng nói chung. Năm 2012, bưởi tôm vàng đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể với tên gọi “Bưởi tôm vàng Đan Phượng”. Đây là cơ hội để các hộ nhỏ lẻ tập hợp thành tổ chức có quyền lợi chung nhằm phát huy sức mạnh tập thể trong cơ chế thị trường.

Hiện nay, vùng bưởi an toàn sinh học của HTX đã được dán nhãn QRcode truy xuất nguồn gốc để hỗ trợ nông dân tiêu thụ sản phẩm thông qua chuỗi siêu thị, cửa hàng tiện ích trên địa bàn Hà Nội.

Dưới sự dẫn dắt của Giám đốc Nguyễn Quý Thành, HTX Bưởi tôm vàng đang ngày càng phát triển ổn định. Các thành viên HTX thường xuyên gặp mặt, chia sẻ kỹ thuật trồng, chăm sóc bưởi. Đặc biệt, kỹ thuật ủ phân bò thành phân hữu cơ vi sinh để bón cho cây bưởi phát triển tốt, sai quả đã giúp những người trồng bưởi tiết kiệm được nhiều chi phí (rẻ hơn 3 lần so với mua phân vi sinh ngoài thị trường). Nhờ vậy, sản phẩm bưởi của các thành viên HTX có chất lượng, sạch, an toàn.

Trung bình mỗi năm, HTX Bưởi tôm vàng thu hoạch từ 500-600 tấn bưởi, được đông đảo khách hàng tin dùng và hiện có mặt tại hệ thống siêu thị, chợ đầu mối,… Trừ chi phí, mỗi năm, các thành viên HTX đạt thu nhập từ 300 triệu đến hơn 2 tỷ đồng/hộ.

Bảo đảm đầu ra ổn định cho bưởi tôm vàng

Ngoài ra, HTX còn nỗ lực tìm kiếm đầu ra ổn định cho bưởi tôm vàng.. Trước kia, bà con trồng bưởi thường phụ thuộc vào thương lái và hay bị ép giá, nhưng từ khi tham gia HTX, người dân đã chủ động hơn, không còn phải thấp thỏm vì giá cả mùa vụ.

Ngoài sử dụng mái lưới che, HTX lắp đặt hệ thống cấp nước tới từng gốc cây.

Nhờ tập hợp được “sức trẻ” mà HTX đã nhanh nhạy trong thực hiện việc kết nối, tiêu thụ sản phẩm, từ đó nâng cao giá trị của Bưởi tôm vàng.

Gia đình chị Hoàng Thị Miền là một trong số các đoàn viên gia nhập HTX. “Tham gia HTX, mình có lợi lắm! Tôi được học hỏi kỹ thuật trồng, chăm sóc bưởi từ những người đi trước nên năng suất cao hơn. Bên cạnh đó, thông qua HTX mà đầu ra và giá bán ổn định nên tôi yên tâm. Hiện, tôi bán bưởi giá 32.000 đồng/kg, cao hơn 5.000 đồng so với bán cho thương lái”, chị Miền cho biết. Gia đình chị đang mở rộng vườn bưởi từ 1ha lên thành 3ha với niềm tin sẽ phát triển kinh tế hơn nữa.

Theo Giám đốc HTX Bưởi tôm vàng, Thượng Mỗ hiện là vùng trồng bưởi tôm vàng lớn nhất huyện Đan Phượng với chất lượng thơm ngon cũng đứng hàng đầu. Để giữ vững và phát huy giá trị kinh tế do cây bưởi mang lại, chính quyền các cấp luôn quan tâm, hỗ trợ. Từ đó, Hội Nông dân, HTX đã khuyến khích, hỗ trợ, hướng dẫn bà con trồng bưởi theo hướng hữu cơ. Đồng thời, triển khai quảng bá sản phẩm trên mạng internet, tham gia các Hội chợ để lan tỏa thương hiệu Bưởi tôm vàng Thượng Mỗ.

Một điểm đáng mừng, tạo thêm lợi thế cho hoạt động sản xuất, kinh doanh bưởi tôm vàng là trong đợt đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP huyện Đan Phượng năm 2023 vừa qua, Bưởi tôm vàng của HTX đã đạt tiêu chí OCOP 4 sao, nâng 1 sao so với năm 2020; từ đó thêm động lực để các thành viên HTX nói riêng, bà con nông dân xã Thượng Mỗ nói chung tập trung sản xuất bền vững.